Castelló Gómez, María Luisa

Titular de universidad del Departamento de Tecnología de Alimentos de la Universitat Politècnica de València. Imparte docencia en el área de Ingeniería de Procesos desde 2004 y es coautora de diversos artículos científicos dentro de este ámbito. Además, ha coordinado varios títulos propios del Centro de Formación Permanente de la UPV.