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LA PRODUCCIÓN INTEGRADA EN MATERIALES LEÑOSOS. TOMO III. LA PRODUCCIÓN INTEGRADA EN EL ALMENDRO

Materia
Agroalimentaria, Forestal, Medioambiental y Biotecnología
Idioma: Español
Colección: Académica
Formato: Tapa blanda. Rústica
Tamaño: 17 x 24 Nº Páginas:226
Nº Edición: 1  /   22-05-2009
ISBN:  978-84-8363-426-4 Ref.: 664
24,70 €
IVA incluido
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Resumen

La Producción Integrada como paso hacia la agricultura ecológica es hoy un buen camino para la obtención de alimentos de alta calidad. La almendra como fruto seco tiene un valor incalculable como alimento en cocinas ricas y elaboradas y en la alimentación de países pobres. El cultivo del almendro siempre ha sido muy racional, al tener poca incidencia de plagas y enfermedades, pero seguir Normas de Producción Integrada es una garantía de trazabilidad y seguridad alimentaria cada vez más importantes en nuestras producciones competitivas destinadas especialmente a la exportación máxime recordando que somos el segundo país productor y exportador de este excelente fruto seco. En este libro se recogen las pocas Normas existentes en este cultivo muchas veces integradas en el conjunto del concepto de Producción de Frutos secos.